Le canal de Bourgogne traverse toute la Côte-d'Or depuis la Saône, jusque dans l'Yonne. Il est le fil bleu idéal pour un séjour rafraîchissant et bucolique en famille. Partez à la conquête de l'Histoire et ses chateaux ou enfourchez votre vélo sur la véloroute qui longe le canal. Avec des étapes à Dijon, dans la vallée verdoyante de l'Ouche ou dans les collines de l'Auxois, cet itinéraire donne un bel aperçu de la Bourgogne et de ce qu'elle offre de meilleur, en dehors du vignoble.